Crêpes douces pour votre intestin La fête de la Chandeleur approchent à grand pas! Et pour que tout le monde puisse faire sauter les crêpes, voici une recette de crêpes sans gluten et sans lactose ; elle est aussi sans lait – sans PLV (Protéines de Lait de Vache) . A tester au plus vite […]

Les fêtes approchent à grands pas !  Les préparatifs sont en cours et vous hésitez encore sur le dessert…. Votre fille est intolérante au gluten, papy a un diabète de type 2, votre fils est allergique aux arachides, et tonton est intolérant au lactose …. impossible d’acheter un dessert dans le commerce ! Voici une […]

Délicieux gâteau au chocolat, bon pour vous, bon pour vos intestins: sans gluten, sans lactose, sans lectine Choix des ingrédients Des œufs de poules label BleuBlancCoeur, nourries au graines de lin Des amandes Du sucre muscovado (sucre de canne complet) ou sucre de coco De la poudre de cacao (100% cacao) de l’eau et c’est […]

Délicieux pesto, sans gluten, sans lactose, sans lectine Voici un accompagnement goûteux, frais…et super facile à réaliser! Il vous faudra « juste » un blender bullet pour réaliser cette recette. Choix des ingrédients Basilic frais: 2 ou 3 belles branches Amandes: prévoir de les faire tremper pendant la nuit précédant la réalisation de la recette Tome de […]

Une douceur fraîche, très peu calorique, qui protège vos intestins? Si, c’est possible ! Et pas besoin d’être un super marmiton! Voici une recette concoctée avec des ingrédients bons pour vos papilles et aussi pour vos intestins: sans gluten, sans lactose, sans lectine. Choix des ingrédients Lait: privilégier un lait végétal (amande ou noisette) sans […]